Pistachos

Descripción

MIMA TU PALADAR, CUIDA TU SALUD

Los pistachos son originarios de Siria, desde donde se expandieron hacia Mesopotamia, Persia y el Mediterráneo. Su gusto penetrante, dulce y delicado, su característico color verde pálido y su textura y olor los distinguen como un alimento único e inigualable. Unas pequeñas joyas ovaladas que se esconden en un caparazón fácil de romper.

La proporción de nutrientes en estos frutos es muy equilibrada. Son ricos en grasas saludables, proteínas vegetales, fibra y minerales, y ayudan a prevenir enfermedades como la arteriosclerosis, la anemia y la diabetes.