Avellanas

Descripción

EXPLOSIÓN DE NUTRIENTES PARA PALADARES EXQUISITOS

La “negreta” es la variedad de avellana más apreciada, por su excelente sabor. Estos deliciosos frutos secos que llegan a la mesa en otoño, llenos de nutrientes, son un alimento muy beneficioso para la salud.

La avellana “negreta” es valorada por sus características organolépticas: la intensidad de sus sabores, su textura crujiente… Además, proporciona proteínas, carbohidratos y fibra, y es una buena fuente de minerales. Hay que destacar su contenido en hierro, fósforo, calcio, magnesio, zinc, yodo, manganeso y potasio. También aporta ácido fólico, vitamina E y varias vitaminas del grupo B, como la B1, la B2, la B3 y la B6.